Vecchio Cantalupo - Aceto Balsamico di Modena IGP
(Grundpreis : 11,80 Euro/100 ml)
Dieser Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. reift über drei Jahre in Eichenfässern.
Diese langwierige Reifung im Holz schafft eine harmonische Verbindung von Säure und Süße, die ihn zu einem perfekten Begleiter für die anspruchsvollsten Gerichte macht. Ideal für verschiedenste Fleischgerichte – sei es gegrillt, gekocht oder kalt. Genießen Sie seine Exzellenz zu gekochtem Gemüse, Omeletts, Risotto alla Parmigiana und Radicchio. Ein Geschmackserlebnis, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt.
Eigenschaft : Dichte 1,34 kg/lt c.ca Säuregehalt 6°
Konsistenz : Sirupartig (visuelle Beobachtung)
Traubensorte : Grasparossa di Castelvetro
Zutaten : Gekochter Most, Weinessig
Farbe : charakteristisch braun (visuelle Beobachtung)
Geruch : bittersüß, das typische Aroma des Balsamico-Essigs
Verpackung : POLO-Glasflasche von Bruni Glass - 250 ml
Haltbarkeit : 10 Jahren ab dem Abfülldatum
(Grundpreis : 11,80 Euro/100 ml)
Dieser Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. reift über drei Jahre in Eichenfässern.
Diese langwierige Reifung im Holz schafft eine harmonische Verbindung von Säure und Süße, die ihn zu einem perfekten Begleiter für die anspruchsvollsten Gerichte macht. Ideal für verschiedenste Fleischgerichte – sei es gegrillt, gekocht oder kalt. Genießen Sie seine Exzellenz zu gekochtem Gemüse, Omeletts, Risotto alla Parmigiana und Radicchio. Ein Geschmackserlebnis, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt.
Eigenschaft : Dichte 1,34 kg/lt c.ca Säuregehalt 6°
Konsistenz : Sirupartig (visuelle Beobachtung)
Traubensorte : Grasparossa di Castelvetro
Zutaten : Gekochter Most, Weinessig
Farbe : charakteristisch braun (visuelle Beobachtung)
Geruch : bittersüß, das typische Aroma des Balsamico-Essigs
Verpackung : POLO-Glasflasche von Bruni Glass - 250 ml
Haltbarkeit : 10 Jahren ab dem Abfülldatum
(Grundpreis : 11,80 Euro/100 ml)
Dieser Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. reift über drei Jahre in Eichenfässern.
Diese langwierige Reifung im Holz schafft eine harmonische Verbindung von Säure und Süße, die ihn zu einem perfekten Begleiter für die anspruchsvollsten Gerichte macht. Ideal für verschiedenste Fleischgerichte – sei es gegrillt, gekocht oder kalt. Genießen Sie seine Exzellenz zu gekochtem Gemüse, Omeletts, Risotto alla Parmigiana und Radicchio. Ein Geschmackserlebnis, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt.
Eigenschaft : Dichte 1,34 kg/lt c.ca Säuregehalt 6°
Konsistenz : Sirupartig (visuelle Beobachtung)
Traubensorte : Grasparossa di Castelvetro
Zutaten : Gekochter Most, Weinessig
Farbe : charakteristisch braun (visuelle Beobachtung)
Geruch : bittersüß, das typische Aroma des Balsamico-Essigs
Verpackung : POLO-Glasflasche von Bruni Glass - 250 ml
Haltbarkeit : 10 Jahren ab dem Abfülldatum