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Italienische Genusskultur
direkt von familiengeführten Erzeugern
handverlesen naturbelassen direktbezogen
Natives Olivenöl extra aus Sizilien – heimische Olivensorten, am Erntetag schonend verarbeitet
Aceto Balsamico aus Modena – traditionell in Holzfässern gereift
Risottoreis aus dem Piemont – echter Carnaroli, traditionell auf Stein verarbeitet
Olivenölseifen aus Sizilien – nach überlieferter Familienrezeptur von 1875 handgesiedet hergestellt
Wir kennen alle Produzenten persönlich und beziehen unsere Spezialitäten direkt von familiengeführten Betrieben in Sizilien, Modena und dem Piemont
Dein LaOlio-Team
Asia & Uwe
(Grundpreis : 18,90 Euro/ 1 Liter)
Das Blending besteht darin, Elemente mit unterschiedlichen Merkmalen auszuwählen und sie so durch Mischen in das richtige Gleichgewicht zu bringen, dass das Ergebnis qualitätsmäßig die einzelnen Elemente übertrifft. Für das „Native Olivenöl Extra“ werden vier Öle aus sizilianischen Olivensorten (Tonda Iblea, Nocellara dell'Etna, Nocellara del Belice, Biancolilla) verwendet, welche in sich alle die Voraussetzungen für die höchste Güteklasse „Nativ Extra“ erfüllen.
Hinweis : Alle Preise incl. Mehrwertsteuer, zuzüglich gewichtsabhängige Versandkosten
Produkt des Monats
Varietá „Blend“ 5 Liter Kanister
Vier sizilianische Olivensorten, perfekt abgestimmt zu einem intensiv fruchtigen Gesamtkunstwerk. Das exklusive Blend trägt die Handschrift der Traditionsmühle Casalmonte: charaktervoll, ausgewogen und der ultimative Allrounder für Ihre Küche..
Hinweis : Alle Preise incl. Mehrwertsteuer, zuzüglich gewichtsabhängiger Versandkosten
Unsere Bestseller
Mit unserem großen Olivenöl-Probierset entdeckst du die Vielfalt hochwertiger Olivenöle aus Sizilien ganz bequem zu Hause. Drei ausgewählte Olivenöle in praktischen 100-ml-Probierflaschen laden dazu ein, unterschiedliche Aromen, Fruchtigkeit und Geschmacksnuancen kennenzulernen.
Das Set ist ideal, wenn du sizilianisches Olivenöl zunächst probieren möchtest, bevor du dich für deine Lieblingssorte entscheidest. Ob mild-fruchtig, aromatisch oder intensiver im Geschmack – jede Sorte zeigt ihren eigenen Charakter und bringt ein Stück mediterrane Genusskultur in deine Küche.
Unsere Olivenöle stammen von der sizilianischen Manufaktur Casalmonte, mit der wir direkt zusammenarbeiten. So erhältst du authentisches Olivenöl aus Sizilien, sorgfältig ausgewählt und perfekt geeignet für Salate, Gemüse, Pasta, Brot, Antipasti, Fisch, Fleisch oder zum Verfeinern warmer und kalter Gerichte.
Dem Probierset liegt eine Beschreibungskarte bei. Darauf findest du Informationen zu den einzelnen Olivenölen, ihren typischen Aromen und passenden Verwendungsmöglichkeiten. So kannst du die Sorten bewusst vergleichen und dein persönliches Lieblingsöl finden.
Als zusätzlicher Vorteil enthält das Probierset einen 5-Euro-Rabattcode für Neukunden, den du bei deinem nächsten Einkauf im LaOlio-Onlineshop einlösen kannst.
Inhalt des Probiersets
3 × 100 ml sizilianisches Olivenöl
Beschreibungskarte mit Informationen zu den Sorten
5 € Rabattcode für Neukunden
Für wen ist das Probierset ideal?
Für alle, die hochwertiges Olivenöl aus Sizilien kennenlernen möchten
Für Genießer, die verschiedene Olivenöle vergleichen wollen
Für alle, die ein besonderes Geschenk aus der mediterranen Küche suchen
Für den Einstieg in die Welt echter sizilianischer Olivenöle
Entdecke jetzt dein Lieblingsöl aus Sizilien – mit dem großen LaOlio Olivenöl-Probierset von Casalmonte.
Erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens mit Gariglio Riso Carnaroli – der unvergleichliche Reis für das perfekte Risotto.
1000 g Packung von hochwertigem Carnaroli-Reis
Ideale Körnung und Konsistenz für die Zubereitung von cremigen Risottos
Traditionell auf Stein gemahlen für besten Geschmack
Verwandeln Sie Ihre Küche in ein italienisches Bistro und bewirten Sie Ihre Gäste mit einem unvergesslichen Risotto-Erlebnis. Mit unserem Carnaroli-Reis kochen Sie mit Qualität und Leidenschaft.
Die einheimische sizilianische Olivensorte „Nocellara“ ist, wie der Name schon verrät, am Fuße des Vulkans Ätna und in der Provinz Catania zu finden. Dieses „Native Olivenöl Extra“ aus einer Monokultur hat ein fruchtiges Aroma mit einem Hauch von grüner Tomate, Grasblatt, Mandel oder auch Distel und Artischocke. Das Öl ist reich an Polyphenolen und hat hervorragende antioxidative Eigenschaften, die dem Körper helfen, sich gegen Herz-Kreislauf und neurologische Erkrankungen zu schützen. Mit ihren sensorischen Eigenschaften gehört „Nocellara dell‘Etna“ zu den besten Sorten in Italien und im Mittelmeerraum.
Hinweis : Alle Preise incl. Mehrwertsteuer, zuzüglich gewichtsabhängige Versandkosten
(Grundpreis : 7,80 Euro/100 ml)
Dieser Balsamico-Essig aus Modena IGP reift etwa anderthalb Jahr in Eichenfässern.
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres Balsamico-Essigs aus Modena IGP, der sorgfältig für etwa ein Jahr in Eichenfässern gereift ist. Durch diese exklusive Reifung im Holz entfaltet er sein volles Aroma und eignet sich hervorragend für die vielseitige Anwendung in Ihrer Küche. Verwenden Sie ihn zum Verfeinern von gegrilltem, gekochtem und kaltem Fleisch. Seine Anwendung reicht von rohem Gemüse bis hin zu Omeletts, ob roh oder am Ende des Kochvorgangs in der Pfanne.
Eigenschaft : Dichte 1,33 kg/lt c.ca Säuregehalt 6°
Konsistenz : dickflüssig (visuelle Beobachtung)
Traubensorte : Grasparossa di Castelvetro
Zutaten : Gekochter Most, Weinessig
Farbe : charakteristisch braun (visuelle Beobachtung)
Geruch : süß - sauer, das typische Aroma des Balsamico-Essigs
Verpackung : POLO-Glasflasche von Bruni Glass - 250 ml
Haltbarkeit : 10 Jahren ab dem Abfülldatum
Das LaOlio-Team in Sizilien bei der Olivenernte und Herstellung der Öle mit unseren Partnern & Freunden von der Olivenölmühle CASALMONTE, Mineo
